Studi Literatur Pengaruh Pemberian Ekstrak Kemangi (Ocimum Basilicum L.) Terhadap Kadar Trigliserida pada Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Jantan Galur Wistar yang diberi Diet Tinggi Lemak

Obesitas merupakan timbunan triasil gliserol berlebih dijaringan lemak akibat asupan energi dalam waktu yang lama. berhubungan dengan kadar serum tidak normal. Trigliserida adalah ester dari alkohol asam lemak. Daun kemangi memiliki senyawa fitokimia antara lain flavonoid, galat, glikolisit, saponin, caseic, dan minyak atsiri mengandung eugenol (70,5%) sebagai komponen utama. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak (Ocimum basilicum L.) terhadap trigliserida, dosis lama efektif menurunkan trigliserida. Metode penelitian digunakan desain deskriptif. Studi pustaka (literature review) menggunakan database google scholar PubMed kata kunci pencarian data menelusuri jurnal terkait kemangi, tikus, diet tinggi. Hasil 11 telah di telaah bahwa dapat trigliserida 200 mg/kgBB sebanyak 70% 5 6 minggu. Kesimpulan yaitu pada tikus putih (Rattus norvegicus)jantan selama minggu 70%.